refactor: 重构项目架构，优化向量服务

- 移除 Graph 知识图谱相关模块（Neo4j、GraphRAG等）
- 移除 demo、job、wechat 示例模块，简化项目结构
- 修复向量维度获取方式，改为从数据库配置读取
- 添加 gRPC BOM 依赖管理，解决 Milvus SDK 版本冲突
- 新增 PPIO 服务和 Embedding 提供者支持
- 清理冗余代码和未使用的依赖

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

pom.xml

@@ -59,6 +59,8 @@
         <langgraph4j.version>1.5.3</langgraph4j.version>
         <weaviate.version>1.19.6</weaviate.version>
         <dify.version>1.0.7</dify.version>
+        <!-- gRPC 版本 - 解决 Milvus SDK 依赖冲突 -->
+        <grpc.version>1.62.2</grpc.version>
         <!-- Apache Commons Compress - 用于POI处理ZIP格式 -->
         <commons-compress.version>1.27.1</commons-compress.version>
 
@@ -129,6 +131,15 @@
                 <scope>import</scope>
             </dependency>
 
+            <!-- gRPC BOM - 解决 Milvus SDK 依赖冲突，强制统一版本 -->
+            <dependency>
+                <groupId>io.grpc</groupId>
+                <artifactId>grpc-bom</artifactId>
+                <version>${grpc.version}</version>
+                <type>pom</type>
+                <scope>import</scope>
+            </dependency>
+
             <!-- hutool 的依赖配置-->
             <dependency>
                 <groupId>cn.hutool</groupId>
@@ -352,24 +363,12 @@
                 <version>${revision}</version>
             </dependency>
 
-            <dependency>
-                <groupId>org.ruoyi</groupId>
-                <artifactId>ruoyi-job</artifactId>
-                <version>${revision}</version>
-            </dependency>
-
             <dependency>
                 <groupId>org.ruoyi</groupId>
                 <artifactId>ruoyi-generator</artifactId>
                 <version>${revision}</version>
             </dependency>
 
-            <dependency>
-                <groupId>org.ruoyi</groupId>
-                <artifactId>ruoyi-demo</artifactId>
-                <version>${revision}</version>
-            </dependency>
-
             <dependency>
                 <groupId>org.ruoyi</groupId>
                 <artifactId>ruoyi-chat</artifactId>
@@ -383,13 +382,6 @@
                 <version>${revision}</version>
             </dependency>
 
-            <!--  微信模块  -->
-            <dependency>
-                <groupId>org.ruoyi</groupId>
-                <artifactId>ruoyi-wechat</artifactId>
-                <version>${revision}</version>
-            </dependency>
-
             <!--  AI流程编排模块  -->
             <dependency>
                 <groupId>org.ruoyi</groupId>
@@ -397,13 +389,6 @@
                 <version>${revision}</version>
             </dependency>
 
-            <!-- 企业微信SDK -->
-            <dependency>
-                <groupId>com.github.binarywang</groupId>
-                <artifactId>weixin-java-cp</artifactId>
-                <version>${weixin-java-cp.version}</version>
-            </dependency>
-
             <!-- Jackson XML -->
             <dependency>
                 <groupId>com.fasterxml.jackson.dataformat</groupId>